Guía de nutrición infantil: primera parte
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No todo lo que esté en el plato de tu hijo tiene que ser hipernutritivo. Aun así, los niños necesitan al menos un par de porciones diarias de cada uno de los cinco grupos de alimentos: granos, grasas saludables, frutas y vegetales, lácteos, y proteína. Entérate cuál es la porción ideal de acuerdo a su edad.
(Encuentra la información sobre lácteos y proteínas en la segunda parte de este especial)
Frutas y vegetales
Lo ideal sería dividir las porciones de manera igualitaria entre las frutas y los vegetales. Contienen compuestos únicos que previenen enfermedades. La buena noticia es que la salsa de tomate, la salsa para chips y las papitas horneadas también cuentan.
Porciones diarias
De 1 a 2 años: 4 (Corta las frutas en pedacitos, aun las uvas.)
De 3 a 4 años: 4 a 6
De 5 a 8 años: 5 a 7
Ejemplos de porciones
-1⁄2 taza de broccoli
-1⁄2 taza de maíz
-16 uvas sin semilla
-1⁄8 melón
-5 fresas
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