Salsa de mantequilla de maní

Ingredientes

¾ de taza de yogur de vainilla bajo en grasa
½ taza de mantequilla de maní baja en grasa
1/3 taza de pasas
½ cu de canela
2 manzanas, sin corazón y cortadas en rodajas de ½ pulgada
3 tallos de apio, mondados y cortados en trozos de 4 pulgadas de largo
2 tazas de pretzels pequeños

Preparación

En un tazón pequeño, mezcla el yogur, la mantequilla de maní, las pasas y la canela. Sírvelo con manzanas, apio y pretzels.

Rinde: 1 1/3 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos

Variaciones

1. Omite la canela y las pasas, y unta pan tostado con Nutella; córtalo en cuatro partes.
2. Usa yogur de caramelo y pasas rubias, y unta en galletas de arroz; cubre con plátano en rodajas.