Según un nuevo estudio, consumir 10 gramos más de fibra soluble al día puede reducir la grasa abdominal —vinculada a varias enfermedades— en un 4 por ciento en cinco años. Te parecerá poco, pero se sabe que la cantidad de grasa abdominal que diferencia a los adultos diabéticos de los no diabéticos es mínima.
Consume estos alimentos para añadir fibra a tu dieta:
Arroz integral (1 taza) = 1.3 g Arvejitas frescas (1 taza) = 2 g Manzanas (1) = 2.3 g Garbanzos (1 taza) = 2.3 g Frijoles negros (1 taza) = 2.4 g Brócoli (1 taza) = 1.2 g
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