Lo importante de comer comida local
Por Crystal Honores
Encuentra mucha más información pensada para ti
¡Síguenos en Facebook!
// sp_share( array("like","twee","pint","plus","this","fbsh","prnt","view"), array(0,0,0,0,0,0,0,0), TRUE );?>

Cuando la comida no tiene que viajar miles de kilómetros para llegar a tu mesa, casi siempre es más fresca, sabrosa y nutritiva —y mejor para el medio ambiente ya que agota menos recursos-. Para encontrar productos locales en tu área visita estos sitios:
- Localharvest.org – Introduce tu código postal y te dirá dónde están los mercados agrícolas, supermercados y restaurantes que venden comida local y sostenible en tu área.
- Sustainabletable.org – Te explica porqué es importante consumir productos agrícolas locales y te da pautas para comenzar.
- 100milediet.org – Aquí puedes comprometerte a consumir sólo comida proveniente de 100 millas de tu casa o menos, además de encontrar recursos y consejos prácticos.
Foto: iStockphoto
Continua leyendo más artículos:
comentarios