Guía de emergencia: la listeriosis en el embarazo
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La listeriosis, un tipo de intoxicación que afecta 20 veces más a las embarazadas que a los demás adultos, puede producir un parto prematuro, aborto espontáneo o muerte del feto si no se trata. Si tienes síntomas gripales como fiebre, vómitos, diarrea o dolores musculares durante más de 12 horas después de comer, consulta a tu ginecólogo. La bacteria que causa la listeriosis se llama listeria y se halla en estos alimentos que se deben evitar:
- Quesos como el feta, Brie, Camembert y Roquefort
- Fiambres y salchichas
- Leche no pasteurizada
- Patés y otras carnes que se untan.
Otros alimentos peligrosos que hay que evitar porque pueden causar varios tipos de intoxicación alimentaria son:
- Huevos crudos o con insuficiente cocción
- Ensaladas mezcladas con mayonesa casera
- Frutas, verduras, carne o aves crudas
- Camarones, ostras, almejas, mejillones y escalopes
- Jugo de manzana fresco y otros zumos de frutas no pasteurizados
Foto: iStock
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