¿Para qué sirve la fibra?

 
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fibraSegún un nuevo estudio, consumir 10 gramos más de fibra soluble al día puede reducir la grasa abdominal —vinculada a varias enfermedades— en un 4 por ciento en cinco años. Te parecerá poco, pero se sabe que la cantidad de grasa abdominal que diferencia a los adultos diabéticos de los no diabéticos es mínima.

Consume estos alimentos para añadir fibra a tu dieta:

Arroz integral (1 taza) = 1.3 g
Arvejitas frescas (1 taza) = 2 g
Manzanas (1) = 2.3 g
Garbanzos (1 taza) = 2.3 g
Frijoles negros (1 taza) = 2.4 g
Brócoli (1 taza) = 1.2 g

 

Foto: iStockphoto

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